Sällskapsdjur
Nästa gång du sätter dig ner till en saftig biff , tacka nötkött ko . Dessa kor, speciellt uppfödda och höjt för att producera kött, ger också upphov till ett antal andra användbara produkter. Även nötkött kor nu har ett gemensamt syfte , domesticerade nötkreatur hade en gång tre roller . Folk använde dem för arbete , mjölk och kött . Tillväxt
Köttdjur föds stora , med en genomsnittlig kalv som väger ca 80 kg. De växer snabbt under det första året , som väger ca 400 kg. med den tid de är 6 månader gamla och slå omkring 700 till 800 kg. med den tid de når 1 år . De livnär sig på modersmjölken ensamma om sina första 3 eller 4 månader tills de behöver extra näringsämnen från gräs eller foder . Även när de börjar äta gräs , ofta fortsätter de att äta upp mammas mjölk för mer än 6 månader . De slog puberteten när de når 12 till 16 månaders ålder . Nötkreatur huvudet till feedlots när de är ca 1 år gammal , sedan flytta till en Packinghouse när de väger minst £ 1000 .
Diet
Hö och gräs är de viktigaste klammer av nötkött ko dieter, som också ibland innefattar fodertillskott. Kalvar föds med en enkel mage, innehållande endast en kammare , men den utvecklar sig till en idisslare mage med den tid kalven 6 veckors ålder. Cow idisslare magar har fyra kamrar , vilket gör det möjligt för dem att äta svåra att smälta gräs . Nötkreatur tugga gräs , eller idisslar , efter att det delvis smälta i magen första kammare när gräset rör sig tillbaka in i deras munnar . Kor slutar ofta att äta allt som är framför dem , vilket kan orsaka problem när fälten innehåller brutet tråd , metall och andra vassa föremål .
Kött
nötkött kor som når 1.000 pund . märke brukar göra ungefär £ 430 . av kött. Packinghouses bearbeta ko slaktkroppar i olika styckningsdelar , allt från en mängd olika biffar till stekar , gryta kött och köttfärs . Nötkött ko ägare ofta implantatboskapsmed östrogen att göra fodret effektivare och förbättra djurens kött utgång, slutade upp med mindre fett och mer magert , enligt University of Florida College of Veterinary Medicine . Universitetet säger att vissa konsumenter fruktar östrogen implantat är farliga för människors hälsa , men en biff från implanterade nötkreatur innehåller endast 1,9 ng östrogen , bara något högre än 1,2 ng finns i en biff från nötkreatur utan ett implantat och långt under 2724 ng finns i en portion coleslaw .
Andra produkter
Förutom kött , nötkött kor producerar en mängd olika material . Cow döljer skapa konstgjord hud som används för brännskador , samt läder för kläder , skor , stövlar , klädsel och andra objekt . Nötkreatur ben och horn skapar gelatin , som används i en mängd olika livsmedel som glass , yoghurt och marshmallows , samt fotofilm. Vissa lim och gödsel kommer också från ben från nötkreatur . Nötkött ko fett , eller talg , är en ingrediens i ljus , tuggummi och tvål . Nötkött ko delar ger också upphov till parfymer och kosmetika , färg , plast och en mängd olika mediciner .
Varning
Alla nötkreatur kan vara farliga för människor , med 108 mänskliga dödsfall i USA hänföras till nötkreatur 2003-2007 , enligt Centers for Disease Control and Prevention . Alla dödsfall utom en var från trubbigt våld skador . Sammanlagt 33 procent av dödsfallen var att personer som arbetar med nötkreatur innehöll områden , var 24 procent för människor att samlas nötkreatur , 14 procent var samtidigt laddar nötkreatur och 14 procent medan utfodring boskap . Även om rapporten inte bryta ner statistik för enbart nötkött kor , gjorde det erbjuder en nöt ko exempel . En död vid en nöt ko involverade en 65 -årig Missouri kvinna som stampade och skallade av kon medan kvinnan försökte ta bort en död nyfödd kalv från hagen . Addera