Sällskapsdjur
Räkor, liksom humrar och krabbor, är kräftdjur i ordningen Decapoda (10 ben). Ytterligare klassificerade som Caridea – över 2 500 kända arter. Flertalet marina.
"Räka" används ofta samlingsvis för prawns (som inte är sanna räkor, men släkt). Skillnad: olika pansararrangemang på abdomen.
Havsräkor finns i hav över hela världen: nära kuster, kallt vatten, tropiskt vatten, djuphavsbotten.
Hona bär ägg under abdomen, limmade på håret på svimpläten (pleopoder/ben). Bär runt tills kläckning. (Prawns släpper ägg i strömmar.)
Går på botten med benen. Använder benen för att simma → pleopoder kallas svimpläten (swimmerets). Använder svansen för styrning.
Viktiga i näringskedjor. Stor kommersiell värde (mat). Vissa arter hotade av överfiske/habitatförlust.