Sällskapsdjur
Gräshoppor har fem ögon: två sammansatta (tusentals linser, ser alla riktningar), två enkla mellan ögonen och antennerna, femte i en grop på huvudet. Inga öron – hör med tympanum (vävnad på magen) som fångar vibrationer. Ljudet (stridulation) kommer från hanen som gnider bakben mot vinge.
Tre par starka ben – hoppar 20x kroppslängd. Två par vingar: framre hårda, bakre mjuka. Brun vätska ("tobaksjuice") = försvarsmekanism mot insekter (oskadlig för människor). Färg = kamouflage mot rovdjur.
Upp till 18 000 arter överallt utom polerna. Minst: Dvärggräshoppa (2 cm). Störst: Jättegräshoppa (9 cm). Vissa bönder älskar dem (äter ogräs), andra hatar dem (förstör skördar i minuter).
Äts i delar av Afrika, Kina, Mexiko. Rika på protein/vitaminer. Varning: Raw = bandmaskrisk. Måste kockas/kokas. Ibland chokladbelagda som delicacy.