Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Fodermjölk-förhållanden för husdjur anger mängden foder som krävs för att producera ett pund kött. Dessa kvoter beräknas utifrån mängden foder som ges från säckar eller bulkbehållare och inkluderar normalt inte betad grödfoder, mast (nötter och bär) eller insekter. Fodermjölk-förhållanden, ett mått på fodereffektivitet, övervakas noggrant av djurhållare och fjäderfäproducenter eftersom god fodereffektivitet ökar vinsten. Fodermjölk-förhållanden kallas ofta för foderomvandlingskvot (FCR).
Fodermjölk-förhållanden varierer mellan djurarter. Vissa är mer effektiva än andra. Det krävs cirka 3,5 kg foder för att producera 1 kg viktökning hos grisar. Slaktkycklingar kräver i genomsnitt 1,8 kg foder för 1 kg tillväxt, medan värphöns behöver 2,0 kg. Lax är mest fodoreffektiv med en 1:1-kvot. Nötkreatur, delvis på grund av sin storlek, använder 6 kg foder för att producera 1 kg viktökning.
Foderomvandlingskvoter påverkas av djurförvaltningstyp. Ontario Agriculture, Food and Rural Affairs bekräftade detta genom att sätta FCR-mål för lammar. För gräsbetade lammar som införs till kornfoder satte de ett mål på 6,0–8,5 kg foder per kg tillväxt. För lammar fódda korn från avänning till slakvikt 36 kg (80 lbs) är målet 3,0–4,0 kg foder per kg tillväxt. Om lammarna fodas till slakvikt 38–45 kg (85–100 lbs) är målet 5,0–7,0 kg foder per kg tillväxt.
Vissa fodertyper omvandlas lättare till kött än andra. Detta bekräftades i forskningstester av Samuel Roberts Noble Foundation, rapporterade av Ryan Reuter. Nötkreatur fódda torkat maisspritrester hade en 4,2:1 foderomvandling, medan de fódda sojaskal hade 5,6:1. Resultaten visar att maisspritrester omvandlas lättare till kött än sojaskal.
Foder är en av de dyraste insatserna i köttproduktion, oavsett om det gäller fjäderfä, nötkött, gris eller lamm. Det är därför i producentens intresse att övervaka foderomvandlingskvoter noggrant. Varje gång man får mer kött per kg foder förbättras kostnad/intäkt-förhållandet. Goda foderomvandlingar är så viktiga att de är en av egenskaperna som beaktas i avelsprogram.