Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
? I USA , är det Holstein den mest populära mjölkko överlägset . Holsteins utgör över 93 procent av kor som föds upp för mejeriprodukter , enligt US Department of Agriculture . Den näst mest populära mjölkko rasen är Jersey på 5,5 procent . The Brown Swiss och Guernsey mjölkkor utgör omkring en halv procent vardera av amerikanska mjölkkor . En ko i dag från dessa raser - efter många års lager avel - kan producera samma mängd mjölk det brukade ta 10 kor för att producera . Holstein
Holstein mjölkko kom till Nordamerika med holländska nybyggare i 17-talet . Rasen är populär bland mjölkbönderna , eftersom det ger en stor mängd mjölk på mindre foder än andra mjölkkor . Denna ras - med sin svartvita prickiga dölja - är förmodligen den mest kända , även om vissa Holsteins har bruna istället för svarta fläckar . En Holstein kalv väger i genomsnitt 90 pounds vid födseln , med en vuxen vikt på ca 1.400 pounds .
Jersey
Jersey mjölkkor har sitt ursprung i Jersey , en liten ö i Engelska kanalen . Denna ras är mer tolerant mot värme än andra mjölkkor och anpassar sig bra till olika klimat och terräng . Jersey mjölkkor finns i Nord-och Sydamerika , Japan , Nya Zeeland och Sydafrika . Den Jersey rasen är mindre än andra raser , väger bara 900 pounds när mogna . Dock ger denna ras mer mjölk per pund , mer än 13 gånger sin egen kroppsvikt under hela sin amningsperioden , enligt forskning vid Oklahoma State University .
Brun schweizisk
Brown Swiss mjölkko har sitt ursprung i Schweiz . Trogen sitt namn , kommer denna ko i olika nyanser av brunt , allt från ljusbrun till mörk choklad . Rasen kom till USA 1869 och förklarade en officiell mjölkko 1906 . Eftersom Brown Swiss betade i den tuffa terrängen och föränderliga klimatet i de schweiziska alperna , de var uppvuxna att vara stor och tjock . Skonsam och foglig , har Brown Swiss stora, lurviga öron , en bandad nosparti och en svart svans . Mjölken i Brown Swiss är särskilt bra för osttillverkning .
Guernsey
När munkarna kom på ön Guernsey utanför Frankrike i AD 960 , de förde mjölk ko raser från Frankrike och Bretagne . Århundraden av avel resulterade i Guernsey ko , en liten fawn - färgad ko som producerar hög proteinhalt, hög smörmejeriprodukter. Eftersom Guernsey mjölk är också hög i betakaroten - samma organiska förening som ger morötter deras färg - det är guldfärgadistället för gräddvit eller vit Addera
.