Sällskapsdjur
Även om pafåglar, eller pafåglar, sällan används för mat idag har de traditionellt varit en kulinarisk delikatesse sedan de antika fenicierna. Att använda pafåglar som matkälla blev mindre populärt efter introduktionen av kalkonar, eftersom kalkonar är långt köttigare än pafåglar. För de som vill uppföda pafåglar för bordet är det dock relativt enkelt att göra.
Köp pafågelskvalpar från en pålitlig pafågelavelare. Det finns två typer av pafågelskvalpar du kan köpa – Indisk Blå och Grön. Den indiska blå varianten är typiskt den billigare av de två, och det finns ingen signifikant skillnad i smak.
Håll pafågelskvalparna i en säker, varm miljö, såsom en hönshus. Du kan hålla pafågelskvalpar i ett instängt område förutsatt att ett skydd finns med sittplatser och massor av halm. Det är rådligt att täcka utomhusområden med nät för att hålla flyggande rovfjädrar ute och hålla dina pafågelskvalpar inne medan de växer upp.
Tillhandahåll rent vatten hela tiden och mata pafåglarna viltfoder, tillgängliga på de flesta foderförsäljare. När pafåglarna är unga kan du överväga att komplettera deras foder med andra proteinkällor, såsom torrt kattfoder.
Vakta efter tecken på matthet hos dina pafåglar och kontrollera deras avföring för parasiter. Om dina pafåglar inte verkar ha mycket energi eller maskar är synliga i deras avföring, kommer du att behöva avmaska dem. Eftersom det inte finns ett avmaskningsmedel specifikt för pafåglar, konsultera din veterinär om vilket avmaskningsmedel du ska använda.
Fortsätt att mata och vattna dina pafåglar regelbundet. Om 8 till 10 månader kommer dina pafåglar att vara mogna och redo för slakt.