Att uppfostra får för kött kan vara en givande och lönsam ansträngning, särskilt om du bor i ett område där sådant kött är i särskilt hög efterfrågan. Det finns flera saker att överväga när man försöker börja uppfostra får för kött, såsom ras, boendevillkor och foder. Men med rätt kunskap och budget kan du börja uppfostra friska köttfår som fättas upp och är redo för slakt på nolltid.
Saker du behöver
- Staket
- Veterinär
- Vaccinationer
- Foder
- Fårhund (valfritt)
- Köpare
Instruktioner
- Utbilda dig själv om de typer av får som är bäst för kött. De bästa fåren att uppfostra för slakt är de raser som växer till en betydande storlek och växer snabbt. Det finns också flera fårraser som är särskilt resistenta mot sjukdomar. Exempel på ideala köttfårraser är Dorper och Hampshire. Får som växer snabbare är bättre ekonomiskt för att du behöver mata dem mindre.
- Förstå skillnaden mellan en foderlamm och en slaktlamm. En slaktlamm är en som slakts för sitt kött omedelbart. Å andra sidan, slaktlamm fättas upp tills de nått en lämplig vikt för slakt.
- Bygg staket för dina får. Du behöver ett område stort nog för att rymma alla får bekvämt, fem åror per hectar anses vara en bra tumregel, samt två separata perimetrar för att innehålla dina får och hålla ute rovdjur. Det första staketet, kallat perimetersstaket, körs vanligtvis runt fastigheten och är gjort av vävda trådar och taggtråd. Detta staket är utformat för att hålla rovdjur ute och hålla får inne om de bryter det andra staketet, kallat det inre staketet.
- Anställ en veterinär i ditt område för att övervaka dina fårs hälsa och utveckla en vaccinationsplan för dem. Beroende på den ras du planerar att uppfostra, är vissa mer benägna än andra till sjukdom, och de kommer att behöva övervakas för att säkerställa att det resulterande köttet kommer att vara av lämplig kvalitet.
- Köp foder för dina får för att få dem till en idealisk vikt snabbare. Får kommer också att äta den vegetabiliska marken de lever på, men kompletta pelletterade rationer eller hela kornrationer kommer att behövas om du vill ha en hög omsättning för köttfår.
- Överväg att hålla en fårhund på platsen för att skydda dina får. Även om hjordning inte är en primär oro, är det att hålla dina får borta från farliga djur.
- Kontakta lokala lammköttsköpare i ditt område så att du har en plats att skicka ditt färska kött när dina får har slaktats. För mer information kan du tala med andra köttfårbönder i ditt område och fråga vem deras köpare är.
