Sällskapsdjur
Enligt 2010-data från USDA:s National Agricultural Statistics Service lever mer än 3 miljoner getter i USA. Även om köttgetter spelar den mest betydelsefulla rollen i den amerikanska getindustrin – med mer än 2,5 miljoner medlemmar av den amerikanska getpopulationen – vill många småskaliga husdjursproducenter och självhushållningsskötsam att deras getter ska spela en dubbel roll, ge både kött och mjölk. Att odla getter för mjölk och kött är utmanande, men du kan lyckas om du börjar med högkvalitativa djur.
Inhägna en säker yta för dina getter innan du köper dem. Använd ett get-säkert stängselmaterial, såsom 120 cm högt vävnadt tråd. Tillåt ungefär 0,4 hektar (1 acre) mark för varje tre till fyra getter i din getflock.
Ge dina getter skydd från elementen, idealt en fyrsidig lada som har en stor skjutdörr. Öppna dörren helt för extra ventilation under sommaren. Gail Damerow, författare till "Your Goats", menar att du bör ge minimalt 1,4 kvm (15 kvft) utrymme i ladan för varje vuxen get. Till exempel, om din lada mäter 3x3 meter, då har du tillräckligt med rum för att hushålla upp till sex vuxna getter bekvämt.
Välj vuxna honor renrasiga getter (åhor) som ska föda inom två till tre månader. Välj en mjölkras, såsom en Nubian, som är aveld för att producera massor av extra mjölk för mänsklig konsumtion men också odlar robusta kids som snabbt ökar i vikt. Säng dina åhor på flera tum strå. Arrangera för en erfaren getägare att vara närvarande när varje åra föder för att hjälpa dig att vårda varje kid vid födseln.
Låt kiderna amma sina mödrar i minst en vecka innan du första gången mjölker. Från den punkten, separera kiderna från sina mödrar på kvällen, och mjölk dina åhor en gång dagligen, tidigt på morgonen, innan du låter kiderna stanna med dem hela dagen för att amma. Ge dina mjölkåhor en daglig matning av högt proteinhaltigt spannmål formulerat för användning med mjölkgetter; som en tumregel, ge 0,23 kg (½ pund) spannmål per pund mjölk som varje åra producerar. Glöm inte att ge getterna fritt valbart tillgång till hö, gräs och rent vatten också.
Kastrera bockkidsen senast vid två månaders ålder för att undvika att de täcker sina systrar. Låt din veterinär eller en erfaren getägare utföra operationen för att minimera problem såsom överdriven blödning.
Låt kiderna amma mjölkåhorna tills bebiserna är minst åtta veckor gamla. Sälj bockkidsen för kött eller skicka dem till din lokala slaktare, om du vill äta getköttet själv. Syfta till att bockkidsen inte är mer än 36 kg (80 pund) vid slakttid för det mildaste, mest mörka köttet. Undvik att namnge kids som du odlar för kött; att göra det kan orsaka att du blir för bifogad av dem.
Sälj åhkidsen som mjölkåhor, eller behåll dem om du vill öka storleken på din egen mjölkflock. Avel dina åhor med en högkvalitativ bock under avelssäsongen (typiskt augusti till december). Sluta mjölka dem ungefär två månader innan deras förfallodagar. Upprepa samma process varje år.