Sällskapsdjur
Gulögd pingvin är en stor art med eget släkte i pingvinfamiljen. Förutom lilla pingvinen är det enda arten som inte delar släkte med andra pingviner. Namnet på modersmålet i dess utbredningsområde är hoiho, "bråkig ropare" på maori.
Gulögd pingvin är fjärde största pingvinarten. Den växer till ca 60 cm och väger upp till 6 kg. Den har slank byggnad med huvudsakligen svartvitt fjäderdräkt. Gula fjädrar runt huvudet, från ögonen bakåt, ger intryck av en gyllene krona. Hanar och honor ser nästan identiska ut men hanar har något större huvuden och fötter. Den studeras nära av vetenskapen då den är en av de äldsta pingvinarterna.
Gulögd pingvin anses vara den sällsyntaste pingvinen och finns i få områden. Häckar på Sydön, Stewartön, Aucklandön och Campbellön i Nya Zeeland. Föredrar skogar bortom stränder, isolerade från andra individer – minst sociala pingvinen. Bon byggs oftast vid trädstam eller med fallen stam som rygg.
Som alla pingviner jagar den i havet med smidig simning. Äter främst fisk: röd torsk, blå torsk, ahuru, opalfisk. Hot från säljar och hajar i vatten, vildkatter, illrar, hermeler, hundar nära bon.
Gulögd pingvin parrar för livet, håller partner tills död eller misslyckad parning. Förälskelse börjar i maj, bo byggs i augusti. Efter parning lägger honan två ägg efter ca 12 dagar. Bon är isolerade, ofta långt från andra. Ruffning 39–51 dagar, båda turas. Efter kläckning stannar en förälder hos ungar upp till sex veckor medan den andra jagar. Ungar lämnar bo mitt i februari. Medellivslängd 20 år i naturen.