Sällskapsdjur
De allra flesta av hummer är en grön- brun färg , men en del tar på olika nyanser . Medan vissa har specifika färger kan aldrig förändras , andra har delar som kan ändra färg beroende på kost , genetik eller hummer miljö . Vissa hummer även kan ändra färg för att smälta in i omgivningen som en försvarsmekanism . Diet
En vanlig hummer kan ta på en blå nyans om den äter mycket bläckfisk . Bläcket från bläckfisk är orsaken till den färgförändring. Mycket ljusblå hummer tillverkas av en diet av växtplankton . Hummer bara brukar äta växtplankton när andra typer av bytesdjur som inte kan hittas . Olika växter kan orsaka vissa hummer att ta på nyanser av vitt , rött , gult och svart . I en grupp på 1 miljon humrar , kan man vara en av dessa exotiska färger , medan resten är grön brun . Det är ännu mer sällsynt djupa blå hummer , men de är resultatet av genetiska problem , inte diet . The New England Aquarium säger också en hummer blir vit , om inte får en viss pigment , astaxantin , i sin kost .
Mönster
flesta hummer är en färg , men vissa är bi - färgad eller ens tricolored med en calico mönster . Dessa mönster beror på genetiska avvikelser och är extremt sällsynta . Sannolikheten för att finna dessa mönstrade hummer är en på miljonen . Denna tvåfärgad utvecklas eftersom de två sidorna av hummer utvecklas annorlunda . Addera Matlagning
Alla humrar ser röda när de har kokats . Detta beror på färgen molekylen astaxantin, som binder till proteinet i hummer skal . Medan den här färgen föreningen kan förändras i levande hummer , bryter kokprocessen den kemiska ned i sin fria form färg , som alltid är en ljus orange-röd. Addera Miljö
färg skuggan av skalet kan ändras beroende på färgerna i miljön runt hummer . I sandiga situationer kommer hummer skalet vara ljus . I stenar eller mörkare jordar kommer hummer har en mörkare skal . Hummer som smälter in i omgivningen har en fördel framför humrar som inte , eftersom det är svårare att skilja hummer från omgivningen . Det ökar den hummer chans att överleva ett rovdjur attack . Addera