Sällskapsdjur
egyptier konsumerade en mängd olika livsmedel baserat på deras socioekonomiska status och plats i Nile Valley.
rika egyptier
- Kött:Nötkött, fläsk, lamm, get och fjäderfä konsumerades.
- Fisk:erhållen från floden Nilen, inklusive tilapia, abborre och havskatt.
- Grönsaker:sallad, lök, vitlök, purjor, gurkor och rädisor odlades och äts.
- Frukt:druvor, fikon, datum och granatäpplen åtnjöt.
- Bröd:Tillverkad av vete eller korn, används ofta som ett dopp för såser eller grytor.
- Öl:En vanlig dryck, bryggt från korn.
- Vin:Tillverkad av druvor och smaksatt med kryddor och örter.
fattiga egyptier
- Bröd:Den primära matkällan, ofta tillverkad av korn.
- Grönsaker:Lök, vitlök, purjolök och gurkor var överkomliga och konsumerade allmänt.
- Frukt:Datum och sycamore fikon äts ofta.
- Fisk:Små fiskar som fångats i Nilen konsumerades, men tillgången var begränsad.
- Öl:En billigare version som bryggs från korn eller hirs konsumerades av de fattiga.
bönder
- Bröd:Tillverkad av grovt korn eller hirs.
- Grönsaker:ofta begränsade till lök och purjolök.
- Frukt:ibland tillgänglig, till exempel datum eller sycamore fikon.
- Fisk:knappa och betraktade som en lyx.
- Öl:Begränsad konsumtion på grund av dess kostnad och tillgänglighet.
Sammantaget var den egyptiska dieten rik på korn, grönsaker och frukt, med kött, fisk och mejeriprodukter som konsumeras i varierande grad beroende på socioekonomisk status.