När det gäller att träna hundar eller säga till dem att de har varit bra, får inget budskapet fram lika tydligt som en god godis. Hundkakor gör utmärkta bärbara godis, men butiksköpta godis är inte alltid vad du har i åtanke. Tack vare det finns ett snabbt och enkelt recept på hemgjorda hundkakor som kan göras av även den mest oerfarne kocken.
Ingredienser
- Ugn
- 1 1/8 dl fullkornsvetemjöl
- 1 1/8 dl oblekett vitmjöl
- 1/2 dl jordnötssmör
- 1 dl vatten
- 2 msk vegetabilisk olja
- 2 stora skålar
- Vaxpapper
- Kexform
- Kexplåt
- Gaffel
Instruktioner
- FÖRVÄRM ugnen till 175°C (350°F). Blanda vetemjölet och vitmjölet tillsammans i en av skålarna. Blanda jordnötssmöret, vatten och vegetabilisk olja i den andra skålen, lägg sedan till mjölblandningen i jordnötssmörsblandningen en kopp i taget. Blanda tills det finns en fast konsistens och låt degen vila i ungefär 10 minuter.
- LÄGG degen på vaxpapperet och arbeta den grundligt. Strö ut den till ett jämnt lager ca 0,6 cm tjockt, använd sedan kexformen för att klicka ut kakor ur degen. Lägg kakorna på kexplåten och fortsätt arbeta och klippa degen tills du har önskat antal kakor. Stick lätt i varje kaka med en gaffel för att låta ånga ut under tillagningen.
- GRÄDDA kakorna tills de är hårda (ungefär 25 minuter). Låt dem svalna innan du ger dem till din hund.
