Så bakar du hemmaplagade hundkakor med ris
Hundar njuter av godis, såsom hundkakor, och ägare ger ofta hundkakor som en snack eller belöning för gott beteende. Kommersiella hundkakor är gjorda för att möta de grundläggande foder- och hälsakraven för din men har ofta konserveringsmedel i sig eller andra ingredienser som kan irriterera din hunds mage. Om din hund har en känslig mage, eller du föredrar att veta vad som går i dina hundkakor, är hemmaplagade hundkakor med ris en bra lösning.
Du behöver
- 1 1/2 dl okokt ris
- 2 tsk olivolja
- Kastrull
- Sked
- 1/4 tsk mald timjan
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 2 köttbulljongtärningar
- 1 lb (ca 450 g) hackat lamm, kyckling eller kalkon
- Stekpanna
- 1 dl riven ost
- Blandningsskål
- Mjöl
- Kavlare
- Kopp (glas)
- Bakplåt
- Spade
- Plastbehållare med lock
Instruktioner
- Börja koka hundkaksingredienserna på spisen. Kombinera 1 1/2 dl vit ris och 2 tsk olivolja i en kastrull, över medelvärme. Koka de två ingredienserna i två minuter, rör ständig. Rör ner 2 dl vatten, timjan, vitlökspulver och bulljongtärningarna, täck kastrullen och låt blandningen koka i 15 minuter tills riset absorberat vätskan.
- Stek hackköttet i en stekpanna, sedan häll av vätska eller fett. Lägg hackköttet i den färdiga risblandningen tillsammans med 1 dl riven, mild ost, såsom Monterey Jack ost eller mild cheddar. Låt blandningen svalna helt.
- Häll den svalnade ris- och köttblandningen i en blandningsskål. Tillsätt mjöl 1/4 dl i taget, och arbeta ner det i blandningen med händerna. Fortsätt att tillsätta mjöl och arbeta ner det tills blandningen är tjock och deggig, som en chunkigare version av barns Play-Doh.
- Kava ut hundkaksdegen med en kavlare. Strö lite mjöl på ditt rena köksbänk. Lägg hundkaksblandningen på det mjölbedäckta köksbänket, kava sedan ut den till 2,5 cm tjocklek med en kavlare.
- Klipp ut hundkakorna med ett rund glas. Lägg drickändan av glaset på toppen av degen och tryck ner för att klippa ut en cirkelform. Placera varje hundkaksdegscirkel på en bakplåt när du klipper ut dem.
- Förvärm ugnen till 175°C. Baka de hemmaplagade hundkakorna med ris i 30 minuter, ta sedan ut dem ur ugnen. Efter att hundkakorna svalnat, förvara dem i en tät plastbehållare med lock.
