Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Alla hundägare vill att sin älskade husdjur ska vara så frisk, glad och aktiv som möjligt. Det kan innebära att ta den lilla fyrabenige vännen på en daglig promenad, ge den fästing- och loppmmedel, och mata den med hemmatlagat hundfoder och gottor. Kött såsom nötkött, kyckling och lever är avgörande komponenter i varje hunds dagliga meny. Lever erbjuder din hund nödvändigt kalcium, järn och folsyra, vilket hjälper till att stärka ben och förhindra anemi.
Skär 2/3 dl lever i tugggängiga bitar med en skarp kniv.
Skala och skär en liten potatis och en mediumstor morot i tugggängiga bitar.
Lägg lever, potatis och morotbitar i en åtta liters kastrull med en dl vatten och 1/4 tsk vitlökspulver.
Koka innehållet i kastrullen. När ingredienserna kokar kraftigt, sänk värmen till lågt och låt innehållet puttra i flera minuter.
Lägg 1/2 dl snabbris och 1/2 dl vatten i en mikrovågssäker skål. Koka riset i mikrovågen på hög i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt.
Häll riset i kastrullen, rör om, och låt innehållet puttra 5 minuter till.
Ta kastrullen från spisen och låt innehållet svalna.
Sätt ugnen på 175 grader. Häll 1/2 dl veteembryo, 1/2 dl torr mjölk och en tsk honung i en skål och rör ingredienserna.
Lägg en fem uns bit lever i en liten bakform. Grädda levern vid 175 grader i 30 minuter, eller tills den inre temperaturen på köttet når 77 grader Celsius. Låt levern svalna helt.
Skär levern i mycket små bitar med en skarp kniv. Lägg till levern i skålen och kombinera alla ingredienser.
Forma 1/4 dl av leverblandningen till en boll med händerna och placera bollen på en osmord plåt. Upprepa med resten av blandningen.
Plattas varje boll med en gaffel och grädda levergottarna i 8 till 10 minuter. Låt gottarna svalna helt innan du ger dem till hunden. Förvara resten i kylskåpet upp till två dagar, placera dem i en förseglad behållare.