Mint hundben – ingredienser
Hundar har ofta stark andedräkt, men du kan fräscha den med ett myntat hundben. Processen är enkel och tillsats av mynta och persilja hjälper till. Du behöver:
- 1 msk vegetabilisk olja
- 2,4 dl vatten
- 6 dl havregryn (torrt)
- 2 msk färsk mynta
- 1/3 dl tärnad persilja
- 1/4 tsk finhackad vitlök
Mint hundben – tillagning
- Blanda de våta ingredienserna först, vik sedan långsamt i de torra tills smidig konsistens.
- Rulla ut degen och klicka ut former (benform är klassiskt).
- Värm ugnen till 175°C och baka tills hårda, ca 35 minuter.
Mint hundkex – recept
Ingredienser:
- 1,25 dl vardera: vetemjöl, fullkornsvetemjöl, majsmjöl, havregryn
- 0,5 dl röstat vetekli och brun socker
- 1 tsk bakpulver, 1,5 tsk salt
- 1,75 dl kallt (osaltat) smör
- 2,4 dl vatten
- 0,5 dl hackad persilja och mynta
- 1 stort ägg
Mint hundkex – tillagning
- Om du har matberedare: mixa alla torra ingredienser. Annars blanda för hand (blir grövre).
- Tillsätt vatten. Tillsätt smör (skuren i fyra) och fortsätt mixa några minuter tills degen bildas.
- Rulla degen och knåda in urterna. Forma ca 15 cm stora diskar, ca 0,8 cm tjocka, klicka ut kex.
- Gör äggvällning: vispa ägg, pensla ytorna. Baka vid 175°C ca 35 minuter.
Notera: Vitlök i liten mängd (som i recept 1) kan vara acceptabelt, men undvik stora mängder. Alltid rådfråga din veterinär om osäkerhet.
