Sällskapsdjur
Hundägare känner att sin hund är familjemedlem. När jul kommer, förtjänar hunden en specialgåva. Baka hälsosamma hemgjorda godis i år. Och gör extra till vänner som älskar sina hundar.
Hundkakor behöver inte vara benformade, men kan. Benformar finns i många storlekar. Välj storlek som passar din hund. Om du redan har fyll i låda med kakformar, ta fram dem och se vilka former du kan göra. Pepparkaksgubbar, julgranar, snöflingor, snögubbar – alla ger snygga julkakor. Oroa dig inte om någon misstänker att de är mänsklig mat – alla ingredienser i följande recept är livsmedelskvalitet.
Blanda 2 dl vetemjöl, 1,5 dl fullkornsmjöl, 0,5 dl krossat vete, 0,125 dl mjölkpulver, 0,5 tsk salt. Tillsätt 0,5 dl vatten, 1 msk rå honung, 4 msk olivolja, 1 vispat ägg och 1 kapsel vitamin E. Stick hål i kapseln och häll ut oljan. Vitamin E fungerar som konserveringsmedel. Blanda väl. När degen blir för tung för visp, använd händerna för att arbeta ihop till boll. Kavl ut på mjölat arbetsyta till 0,5 cm tjocklek. Klipp former med kakformar, lägg på lätt smord plåt. Grädd i förvärmd ugn 150°C i 30 minuter.
När alla batchar är klara, stapla alla kakor på en plåt och låt stå i ugnen vid 80°C i 2 timmar. Detta tar bort fuktighet, så kakor kan förvaras i skåp istället för kyl.
Du kan variera ingredienser för egen signaturrecept. Byt olivolja mot jordnötsmör eller linfröolja. Byt krossat vete mot linfrö, solrosfrön, majsmjöl, krossade pumpafrön eller leverpulver. Byt honung mot sirap.
Paketera hemgjorda kakor snyggt som gåva, särskilt till vänns hund. Rabattaffärer säljer tomma julburkar under säsongen. Fyll med kakor. Ta bild av vänns hund med digitalkamera. Skriv ut bild med hundens namn ovanpå. Använd decoupage-medel (hittas på hantverksaffärer) för att klista och tätta bilden på burklockan.