Sällskapsdjur
Grisodlare i USA avelar typiskt med åtta stora svinraser. Dessa inkluderar tre vita raser och fem mörka. Odlare favoriserar vissa raser för deras förmåga att producera avkomma med substantiellt mager kött, eller väljer andra för sina reproduktiva, moderna och avelsförmågor. Varje grisras har sina egna unika egenskaper, men enskilda exemplar från vilken av de olika typerna som helst bör väljas utifrån hur vaksamma och friska de är.
Berkshire är en mörk gris som har vita ben, svans, öron och snut. Denna ras kan hållas i inneslutna anläggningar och är känd för sin avelförmåga. Hampshiregrisar har ett vitt band som löper från en framled till den andra. Denna gris, som är känd för sitt hjärtliga, men magera kött, är också mörk i färg. Den rödbruna Duroc-rasen är känd för sin förmåga att omvandla foder till muskler och för sin höga tillväxthastighet. Poland China producerar köttiga kadaver, medan Spot producerar grisungar som utvecklas snabbt.
Yorkshire-suggor är uppmärksamma mödrar och producerar storaullar. Det är ingen överraskning då att denna svintyp representerar den mest populära grisrasen i Nordamerika. Chester White producerar också storaullar och ammar sina grisungar väl. Hanegrisar (borar) av denna ras tenderar att vara aggressiva. Landrace-suggor avänjer fler grisungar än någon annan ras och har bästa efter-avänjnings-överlevnadsgrad för grisungar.
Endast tre av de traditionella smörraserna odlas brett i USA idag: Guinea Hog, Choctaw och Mulefoot. Guinea hogs tros ha härstammat från en röd färgad gris kallad Red Guineas, som fördes till Amerika av slavhandlare, medan Choctaw-grisar anlände i Amerika med spanska bosättare och upptäcktsresande. Mulefoot är en stor mörk grisras, som har ett solid hov, som en mulåsna. Även om Mulefoot-populationen är begränsad, avels denna ras över hela staterna, i ett försök att återetablera den.
Ossabaw Island-rasen anlände från Spanien till USA för mer än 400 år sedan. Detta är en liten ras svin, med en utsträckt snut och tät päls. Det finns en liten avelspopulation på 200 djur i USA och rasen klassificeras som kritisk av American Livestock Breeds Conservancy.