Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Många djur som uppfösas på gårdar eller ranchers har hovar. De kallas ofta husdjur (livestock) och kan ge en betydande inkomstkälla för bonden eller ranchern om de sköts ordentligt. En adekvat vattenförsörjning och betesmark är avgörande för att dessa djur ska vara i utmärkt hälsa. Djuren ger mat, arbete och i vissa fall en tygkälla.
Nötkreatur är världens enda källa till nötkött och en stor leverantör av mjölk. Många olika raser av nötkreatur finns. Vissa raser, som Angus, uppfösas främst för kött. Andra raser, som Holstein, används främst för mjölk. Ännu andra raser, som Brahman, används för rodeo- och tjurridningssport.
Hästar används för arbete eller underhållning. De olika hästraserna avgör vilken typ av prestanda du får från hästen. Quarter horses är utmärkta för att hüta nötkreatur. Thoroughbreds är bra för galopp och ridning. Clydesdales är bra för att dra tunga fordon eller vagnar. Minimihästar, eller ponies, och åsnor används främst för sällskap eller för att ge små barn ridning. Åsnor kan också användas för att vaka andra husdjur från hot.
Får används främst för ullen djuren ger och kött. Får kan också användas för att beta betesmark. Till skillnad från nötkreatur och hästar, när får äter gräs, biter de gräset mycket nära marken. Nötkreatur och hästar river upp gräset och bryter det i mitten av halmen. Om en bond inte har ett stort antal får, mer än 500, är han inte sannolikt att tjäna mycket pengar och det skulle bara anses ett hobby.
Grisar levererar världen med fläskkött. Två typer av grisar finns på gårdar – köttproduktionsgrisar och smörproduktionsgrisar. Köttproduktionsgrisar ger bacon, skinka och korv, och är den mest vanliga typen sett på gårdar. Smörproduktionsgrisar ses inte ofta, eftersom användningen av grissmör har minskat. I vissa fall hålls dessa djur som husdjur, som navelgrisar (pot-bellied pigs).
Getar var några av de första tamade djuren. Dessa djur används främst för mjölken de producerar, som också kan göras till andra mejeriprodukter, som ost och yoghurt. Vissa getraser, som Nubian, producerar mjölk med högre flerffettinnehåll. Vissa getar kan ge upp till två gallon (ca 7,6 liter) mjölk varje dag.
Bison har ökat i popularitet på ranchers, men på grund av de varelser rasiga och farliga natur, måste särskilda förhållanden upprätthållas. Bison behöver mycket betesmark, samt mycket höga staket. Bison uppfösas främst för köttet. Lamor används för att vaka andra husdjur, sin ull, som packdjur och för att dra vagnar. Dessa djur är mer vänliga och, om de tränas rätt, kommer de att äta korn ur en persons hand och till och med ge människor ridning.