Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Av de många raser av höns i världen , bara tre lägger blå ägg . Den Araucana , den Ameraucana och påsk Egger . Dessa kycklingar är oftast föds upp i syfte att sälja de extraordinära och dyra ägg . Äggen sälja för en premie på grund av sin skönhet, men också för att dessa höns inte producerar den mängd ägg som andra kycklingar göra . Araucana
Araucana är en renrasig kyckling hemma i norra Chile , ursprungligen uppfödd av Arauca indianerna . Den här kycklingen anses " rumpless , " vilket betyder att den inte har någon svans , och andra funktioner inkluderar en befjädrad skägg och extravaganta tofsar av fjädrar runt öronen och huvudet . Som ett resultat av slarvig avel , många av dessa kycklingar kommer inte bara att producera blå ägg , men en mängd olika färger, från blått till olivgrönt , eller ibland rosa.
Ameraucana
kyckling utvecklades på 1970-talet av uppfödare som ville använda dem för köttproduktion samt deras härliga ägg . Även om det liknar Araucana i termer av den omfattande ludd runt ansiktet och öron , skiljer den sig i att det har en svans. Det finns åtta färgvarianter av denna fågel , och den finns även i miniatyr från , kallad bantam .
Påsk Eggers
påsk Eggers anses inte vara en faktisk ras av kyckling . Deras namn kommer endast från deras förmåga att producera färgade ägg , bland annat blått . En påsk Egger kyckling kan komma från Araucana eller Ameraucana lager men som inte uppfyller normerna i någon av dessa raser . Eftersom den gen som producerar blå ägg är dominant , en kyckling i någon ras som passar ihop med en Araucana eller Ameraucana kommer att producera avkomma som lägger blå ägg .
Kolesterol nivå av Blue Eggs
Folk debatt om näringsvärdet i blå ägg som produceras av Ameraucana och Araucana raser . Vissa spekulerar på båda sidor av kolesteroldebatten, en sida som säger de blå äggen har mindre kolesterol , och den andra sidan säger mer . Men några ägg , oavsett färg , har samma nivå av kolesterol . Addera