Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Kaniner är näringsrika och billiga att hålla för kött, och kräver lite plats och tid. Här är tips för friska slaktkaniner.
Kaniner behöver lite plats. Burbatterier i skjul/lada. Takta burar räcker. 75x75 cm (30 tum) räcker för honor med ovänlda kullar. Mindre burar (60x60 cm) räcker för hannar. Planera burar för all avlstock + några extra för avvanda ungar tills slakt.
Renrasiga: New Zealand White, Californian (vita, Californians har grå öron/näsor). Korsning ger större, snabbare växande ungar – bättre om enbart kött är målet.
14–16 % protein håller avlstock och ger snabbast tillväxt. BYT EJ foder när kaniner vänjt sig – känsliga matsmältning, lätt upprörda rutiner.
Ta alltid honan till haneens bur (hanen distraheras inte av ny miljö). Graviditet ~30 dagar. Avvänjning ~6 veckor. Honor kan täckas snart efter avvänjning – ge lite vila, vänta 30 dagar, täck igen.
Mål: snabbast till slakstorlek. Slakt vid 8 veckor = "fryer" (grillstorlek). Mål: 1,8–2,3 kg (4–5 lbs) vid 8 veckor. Äldre kaniner = "stew" (stek/kassler).
Övervaka sjukdomar och dåliga tänder. Båda skadar besättningen. Dåliga tänder "avlas bort" genom att eliminera djur med ofördelaktiga drag. Endast privat köttproduktion? Dåliga drag mindre problem.