How fish and chips serveras traditionellt

Traditionellt serveras fish and chips i tidningspapper.

Även om denna praxis blir mindre vanlig på grund av hygieniska skäl, var det en gång standard sättet att servera denna populära rätt. Tidningen skulle suga upp eventuellt överflödigt fett och också hjälpa till att hålla maten varm.

Numera serveras fish and chips ofta i papperskonar eller kartonglådor, men du kan fortfarande hitta vissa traditionella fish and chips-budar som erbjuder tidningspappersalternativet.

• *Kan man äta stålhjärtsöring (steelhead trout) skinn?
• *Varför smakar jag fisk när jag äter?