Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Oavsett om du vill locka nya fåglar eller redan har många besökare – smakrika, dekorativa godisar hängande ute är lättgjorda. De blir också underbara presenter till fågelentusiaster. Lägg i julkorgar – men varna mottagaren: för fåglar att äta, inte för människor!
Lim: 1,8 dl mjöl, 1,2 dl vatten, 3 msk sirapsocker, 1 påse ogjort gelé.
Tillsats: 9,6 dl blandat: fågelfrö, nötter, frukt, russin, bär.
Blanda, rulla ut 1,2 cm tjockt på vaxpapper. Kakformar eller handforma kransar. Torka 6 timmar, vänd, torka 6 timmar till. Knyt raffia/band, häng i träd/altan.
Hitta öppna tallkottar. Blandning: 4,8 dl grovt jordnötsmjöl, 4,8 dl havregryn, 4,8 dl majsmjöl, 2,4 dl vetemjöl, 2,4 dl smör (lard). Värme smör+jordnötsmjöl i kastrull, tillsätt övrigt, ta från plattan. Blanda in extra frön, nötter, färgrika torkade frukter. Svalna, stoppa i kottmellanrum. Häng med dekorativa band. Resten frysas.
Tråda stor nål med 10–15 cm tunn bomullstråd (eller tandtråd). Växla: torkad frukt, osaltade pretzels, nötter, tranbär. Lägg till små tallkottar, färgad popcorn, gran/björkgrenar – knyt runt större bitar. Häng högt i träden – festliga och dekorativa.
Tar ~1 timme, ger 2 st 7,5 cm eller 1 st 10 cm. Blanda 1,8 dl fågelfrö, 1 msk mjöl, 2 msk vatten. Packa hårt i smord kakform på foliebäddad plåt. Innan ugn: stick en sugöröre längst upp för hål till band. Grädda 77 °C ~1 timme. Svalna, ta ut sugöröret, fäst band, häng ute.