Sällskapsdjur
Ryggarna och kronorna hos vuxna hanar och honor rubinstrupiga kolibrier är smaragdgröna med bukar som är gråvita. Hanen har en iriserande röd strupe. De unga hanen och honan ser ut som den vuxna honan. Unnga hanar börjar få några röda fläckar på strupen i augusti eller september. Den genomsnittliga längden på rubinstrupiga kolibrier är cirka 8,9 cm; de väger ca 3,5 g och deras kroppstemperatur varierar mellan 40,5–42,2°C. Om du någonsin har varit nära en rubinstrupig kolibri vet du att deras vingar slår med en fantastisk hastighet. Antalet slag per sekund ligger mellan 40–80 med ett genomsnitt på cirka 52. Fågelns hjärtfrekvens är cirka 250 slag per minut i vila. Fågelns hastighet är cirka 80 km/h vid flykt från fara och cirka 100 km/h vid dykt.
Parningen hos rubinstrupiga kolibrier är kort. När parning skett är honan enbart ansvarig för att uppföda de unga kolibrierna. Rubinstrupiga kolibrier lägger två vita ägg i ertsstorlek i ett valnötstort bo som honan byggde ensam. Boet görs genom att använda blomknoppsskal och fästs vid en gren på ett träd med spindeltråd. Honan lägger till camouflage genom att lägga lav runt utsidan av boet och täcker insidan med duven från maskrosor, kattögon eller törne. Boet är förvånansvärt elastiskt eftersom det växer för att anpassa till de unga kolibriernas tillväxt. Det är inte ovanligt att en rubinstrupig kolibri återanvänder eller bygger om samma bo på följande år.
Rubinstrupiga kolibrier finns i södra Kanada och så långt söderut som Mexikanska viken. Generellt migrerar de till Mexiko eller Karibien under vintern. Man tror att dessa fåglar gör ett icke-stopp flygover Mexikanska viken som påstås ta allt från 18 till 20 timmar. De anländer till sitt destination typiskt i slutet av februari eller början av mars. De börjar sedan följa vårblommor norrut och kan förväntas anlända tillbaka i sitt hemmahabitat på ett visst datum plus eller minus två dagar från det förväntade datumet.