Har folk slutat mjölka kor? Dagens mejeriläge

Mejerikonsumtionen är fortfarande utbredd

Människor har inte slutat mjölka kor. Komjölk förblir en viktig matkälla i många delar av världen.

Dock påverkar flera trender branschen:

Ökad efterfrågan på växtbaserade mjölk (mandel, soja, havre, etc.) på grund av etik, miljö, laktosintolerans och allergier.
Lätt minskande mejerikonsumtion i vissa utvecklade länder.
Ökat fokus på etiska och hållbara mejeribrukspraxis.

Dessa faktorer formar det moderna mejerilandskapet, men komjölk konsumeras fortfarande brett globalt.

Husdjursfoder