Varför äter bäver trä?

Beavers äter faktiskt inte trä. De äter inre bark av träd, kallad kambium . Detta skikt är rikt på näringsämnen och sockerarter, vilket ger bäverna den energi de behöver.

Här är varför de äter kambium:

* näringsämnen och energi: Cambium är en bra källa till kolhydrater, protein och andra näringsämnen som bäver behöver för överlevnad.

* fiber: Barken tillhandahåller också fiber, vilket hjälper till med matsmältningen.

* Tillgänglighet: Det är lättare för bäver att komma åt kambiumskiktet än det hårdare yttre träet.

Medan de tuggar på trä för att komma till kambium, smälter de inte själva träet. De har speciella bakterier i sitt matsmältningssystem som hjälper dem att bryta ner kambiet och extrahera näringsämnena.

• *Vad är det kulinariska ordet för känguru kött? 
• *Varför slutade människor mjölkande kor?