Äter bäver faktiskt trä?

Äter bäver faktiskt trä?

Bäver äter inte trä. De äter den inre barken på träd, kallad kambium. Detta lager är rikt på näringsämnen och socker, vilket ger bäverna den energi de behöver.

Varför de äter kambium

Näringsämnen och energi: Kambium är en bra källa till kolhydrater, protein och andra näringsämnen bäver behöver för överlevnad.
Fiber: Bork ger fiber som hjälper matsmältningen.
Tillgänglighet: Det är lättare för bäver att nå kambiumlagret än det hårdare yttre trädet.

Medan de tuggar på trä för att komma åt kambium, smälter de inte träet själv. Speciella bakterier i deras matsmältningssystem hjälper till att bryta ner kambiumet och utvinna näringsämnen.

• *Vad är det kulinariska ordet för kängurukött?
• *Har folk slutat mjölka kor? Dagens mejeriläge