Sällskapsdjur
USDA prime nötkött är den högsta kvalitetsklass av nötkött . Köttet har rikligt marmorering , i stil med vitt fett i köttet , och produceras av en ung nöt djur . Fina slakteributiker och restauranger i toppklass säljer prime klass nötkött . Detta nötkött anses vara den mest anbud , saftigt och smakrikt skär . En lång utfodring period med en hög energi kost krävs för att producera främsta kvalitet nötkött . Instruktioner
1
Välj ett medium ram ( storlek ) stut på en ras nötkreatur . Angus och Hereford raser är populära för att producera främsta nötkött . Nötkreatur av Wagyu rasen producera högkvalitativa Kobe - stil nötkött .
2
Välj en stut som är mindre än 15 månader gammal när utfodringsprogrammetbörjar. Ett utmärkt kvalitet styra är vanligtvis 24 månader eller yngre vid tidpunkten för bearbetningen . Addera 3
Starta ettåring ålders 700 pund matar styra på ett korn och hö kost . Börja med några pounds av spannmål och alla gräshö styr kommer att förbruka i två 30 -minuters matning. Majs är en populär foderspannmål för stutar , men korn och vete producerar också goda resultat .
4
Öka mängden spannmål i kosten gradvis tills stut förbrukar en ranson på cirka 80 procent spannmål och 20 procent hö . Det tar cirka 40 dagar för att styra för att nå denna konsumtionsnivå .
5
Mata styra motsvarande cirka 1,5 procent av sin kroppsvikt som foder . En 1.000 pund stut kommer att förbruka cirka 15 pounds av foder . Fortsätt denna utfodringsprogram för sex till nio månader .
6
Ge en vanlig vårdprogrammet, färskvatten och en bekväm penna med ett tak över huvudet.
7
Känn fett täcka över stut rygg och revben . Ett utmärkt steer kommer att ha en tjock , fast fett som täcker över revbenen och ner på baksidan . Addera