Sällskapsdjur
Bursundar är främst växtätare. Deras kost består främst av frön, nötter, korn, frukter, bär, svampar, och grön vegetation som löv och blommor.
De är dock opportunistiska ätare. När andra matkällor är knappha, kan bursundar ibland äta insekter för extra protein. Insekter de kan äta inkluderar gräshoppor, surrar, skalbaggar, och kuggormar.
Även så är insekter inte en primär matkälla för bursundar. Växter utgör majoriteten av deras kost, och de äter vad som finns tillgängligt i sin miljö.