Gräshoppor äter främst gräs och växtmaterial, men de har en mångsidig diet och kan konsumera:
- Blad: Från växter som lucern, klöver, majs, vete, vide och ek.
- Blommor: Kronblad, pollen och andra delar av blommande växter.
- Frukter: Mogna eller skadade frukter som meloner, bär och druvor.
- Frön: Korn, solrosfrön och barrfrön.
- Små evertebrater: Ibland bladlägg, kvalster och kuggormar.
- Aas: Döda insekter eller små djur när de finns tillgängliga.
Den specifika kosten beror på arten och matens tillgänglighet i dess habitat.