Sällskapsdjur
Antalet erkända öringarter kan variera beroende på taxonomisk klassificering. Enligt "Fishes of the World" av Joseph S. Nelson finns det 122 erkända öringarter som tillhör släktena Oncorhynchus, Salmo och Salvelinus. Eftersom vetenskapliga klassificeringar förändras över tid när ny forskning framkommer, kan det exakta antalet skilja sig åt bland experter.