Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Sjöborrens gonader, eller "rogen", anses vara delikatesser i Europa, Japan och Asien. Känd som "uni", kan borrrogen kräva ett högt pris. Tyvärr har bestånden i många kustområden blivit allvarligt överfiskade, och skördepraktiken som kallas dredging påverkar negativt sjöborrens ekosystem. Akvakultur av de mer populära arterna av sjöborrar kan vara svaret på att möta konsumentens efterfråga utan att utplåna havet. Dock är vetenskapen om "ekininodling" fortfarande i sin barndom, och det kan ta flera år, från ägg till borre, att producera en livskraftig skörd.
Placera larver i en liten odlingstank, ungefär en larv per milliliter saltvatten. Ge vattencirkulation på ungefär 20 varv/min. Undvika bubblande luft, då bubblor verkar skada larvryggarna.
Tre dagar efter kläckning, börja mata tanken med encelliga alger. Mata bara så mycket de äter på 24 timmar (ungefär 3 000 alger per milliliter havsvatten).
Gör ett 10 procent vattenbyte dagligt, suga ut överskott av mat och döda larver försiktigt.
Flytta larver till större tank, ungefär en larv per 10 milliliter saltvatten, efter 10 till 15 dagar och fortsätt att mata väl och gör dagliga vattenbyte tills larver är fullvuxna vid tre till fyra veckor.
Flytta fullvuxna larver till etablerat akvarium med biologisk och/eller mekanisk filtrering och mogen bakterie i substratet för att inducera metamorfos. Metamorfosprocessen tar ungefär fem dagar.
Mata små sjöborrar med en fytoplanktondiet. Substratboende diatomeer fungerar bäst. Efter ungefär ett år kommer den unga borren att vara tillräckligt stor för att acceptera vuxenmat.
Placera sjöborrar i stora, välfiltrerade tankar med korrugerade sidor för klättring eller i en inlandssaltvattendamm. Undvika överbeläggning.
Mata dem ett högproteins, sinkande, pelletfoder kompletterat med havskelp.
Om sex år eller mer, när en borre når sexuell mognad, kommer den att producera rogn var sjätte till tolfte vecka. Dock måste borren knäckas öppet och dödas för att skörda rogn.