Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Skorryla är det gemensamma namnet för familjen Scyllaridae av tiofoting krabbdjur. De lever i varma ekvatoriala oceaner runt Karibiska öarna, Medelhavet, Östra Atlanten och Australiens kustvatten. Skorrylor är ätliga och används som ingrediens i hummersoppa. Mindre skorrylor kan vara en intressant tillägg till ett saltvattensrevsakvarium.
Skorrylor känns igen på att de saklar klor och har två breda, skaluva utväxter där andra hummerarter har slanka antenner. Kroppen är bred och platt med ögonhålor inbakade i karapaxen.
Släktena för skorrylor är Thenus, Arctides, Parribacus, Ibacus och Evibacus. De är nära släktingar med tagghummare och pälshummare. De kallas också för locust, skovelnosade och spanska humrar. Australier hänvisar till sina inhemska arter som "bugs".
Kapstads-, rödbandade-, skaluva- och skulpturerade skorrylor är lämpliga som husdjur när de hålls enskilt i ett 380-liters (100 gallon) saltvattensakvarium vid 24–28 °C. De äter blötdjur, snäckor, små fiskar, musslor och sjöborrar och gillar att gräva i substratet efter mat, så se till att dekorationer är fäst säkert.
Ätliga skorrylor fångas kommersiellt med trawl av fiskare eller manuellt av dykkare. Det är olagligt att ta eggbärande honor från havet, och unga djur ska lämnas att växa till vuxna innan fångst.
Mestadelen av köttet finns i svanssektionen, och skorrylor används i soppor och huvudrätter. De är en lämplig ersättare för andra typer av hummer och stora krabbdjur i skaldjursrecept.