Sällskapsdjur
Till skillnad från vad namnet antyder, är havsgurkan inte en grönsak utan ett djur. Det är en marin evertebrat som kan hittas levande på havsbotten i oceaner över hela världen. Den tillsätts vanligtvis till saltvattens- eller marina akvarier och hålls som en komponent av ett korallrev.
Havsgurkor kräver levande sand, mycket hög vattenkvalitet och en vänlig gemenskap av fiskar som inte är aggressiva och inte kommer att skördasjuka och eventuellt försöka äta havsgurkan. Åtgärder bör vidtas för att förhindra att havsgurkor fastnar i tankfilter, och nitratnivåerna i vattnet bör hållas låga. Koppar kan vara giftigt för havsgurkor, och havsgurkor bör tas bort om kopparbaserad medicin läggs till i tanken för att behandla fiskar.
Havsgurkor finns över hela världen, men olika arter finns i olika vattentemperaturer. När du väljer en husdjursgurka, avgör vilken del av jorden den kommer ifrån för att ge den bästa fångna temperaturen och för att avgöra om den är en bra match för ditt marina akvarium. Kallare revakvarier är generellt 24–25°C (75–77°F), medan varmare kan vara 25,5–26,7°C (78–80°F).
Havsgurkor som hålls som husdjur äter små bitar av skräp som samlas på sanden på botten av tanken. De kan gå upp till ett år utan att äta, men kan svälta om det inte finns någon lämplig matkälla eller om förhållandena inte är gynnsamma för den mat de kräver. När de äter, kommer havsgurkan att verka svalka högar av sand för att filtrera sin mat från substratet internt.
Havsgurkor är gynnsamma för marina revhållare eftersom de håller sanden på botten av akvariet ren.
En art havsgurka som vanligtvis hålls som husdjur i gemenskapsmarina akvarier kallas havsäpple (sea apple). När den skadas kan den frigöra gift i vattnet som dödar all vildliv i tanken. Om skadad, bör en havsäpple tas bort så snart som möjligt.