Vad händer i magen när man äter fisk?

Magen knäcker mekaniskt fisken och blandar den med magsocker. Saltsyra denaturerar proteiner, medan enzymer som pepsin och lipas bryter ner proteiner och fetter. Den resulterande chymen rör sig till tunntarmen för näringsupptag, medan omätbara delar till slut utsöndras.

• *Vad använder man för att fånga en stor fisk?
• *Hur ofta ska man mata clownfiskar? Matningsguide