Vad kallas fiskägg? Rogn, kaviar och mer

Fiskägg kallas generellt rogn.

Men det specifika namnet kan variera beroende på art och hur äggen används:

* Rogn är en allmän term för fiskägg, särskilt när de skördas för mat.

* Kaviar syftar på ägg från stör, särskilt arten Acipenser huso, och anses en delikatesse.

* Laxrogn kallas röd kaviar eller ikura på japanska.

* Torskrogn kallas masago på japanska.

* Flygande fiskars rogn kallas tobiko på japanska.

* Sillrogn kallas shiokara på japanska.

Medan "rogn" är den mest vanliga och allmänna termen, finns många specifika namn beroende på art och sammanhang.

• *Vad äter mollyfiskar?
• *Föder några fiskar sina unga med mjölk?