Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Du älskar din hund och din hund älskar köttig , hickory rök smaksatt godsaker . Men färdigköpta hundgodis kan vara dyr och brist som hemlagad touch. Varför inte prova på att göra egna rökt hundgodis från bekvämligheten av ditt eget hem ? Rökta grisöron är en enkel att göra , relativt billig behandling som din hund inte kommer att sluta tigga . Detta är vad du behöver
1 stort paket med grisöron ( ca £ 1 ) katalog 1/4 dl salt
Påse med hickory trä rökning chips ( eller vad smak av träflis som du föredrar ) katalog stor panna
Handduk
stor rökare eller kolgrill
Visa fler Instruktioner
Förbereda rökt grisöron
1
Fyll pannan med ca 2 liter ( 8 koppar ) vatten , tillsätt salt och ta med till en långsam koka . När bubblor syns , lägga grisöron direkt ur förpackningen och minska värmen till låg , så att vattnet sjuder . Låt grisöron sjuda i 1 timme .
2
Ta bort öronen från vatten och placera på en handduk för att torka . Medan de torkar , förbereda träflis enligt förpackningens anvisningar . Förbered rökaren genom att tillsätta chipsen och förvärmning till ca 200 grader. Placera öronen i rader på rökaren rack och rök långsamt , kontroll varannan timme , tills öronen är hårda och vända en rik , läderbrun. Detta kan ta upp till sex timmar . Addera 3 p Om du är obekant med hjälp av en rökare eller inte har en, sedan använda din kolgrill . Du kommer att behöva värma flisen i två högar på varje sida av grillen och låt dem svalna tills de är fortfarande röker , men inte extremt varmt . Placera öronen i mitten av grillen, inte direkt ovanför värmekällan. Du kommer att behöva kontrollera dessa oftare än med rökaren metoden , förmodligen en gång var 30 minuter till en timme för att se till att markerna fortfarande röker . Se Tips .
4
Ta bort de väl rökt grisöron från rökare eller grillen och låt svalna . När cool , dessa behandlar är redo för din hund . De lagrar också väl unrefrigerated om de placeras i en återförslutningsbar plastpåse eller i en plastbehållare med ett tättslutande lock . Addera