Sällskapsdjur
Färsk lever har många hälsofördelar för husdjur. Men få hund- och kattägare vill servera rå lever eller laga det ensamt. Att införliva lever i smakrika godis är ett enkelt sätt att ge hälsosamma snacks till ditt husdjur. Att välja ekologiska komplementära ingredienser skapar en ännu hälsosammare godis.
Blanda det ekologiska mjölet och äggen tillsammans i en matberedare eller blandningsbunke.
Arbeta in färsk hackad eller mixerad ekologisk nöt- eller kycklinglever ( eller en blandning av båda) tills degen är fullt blandad. Tillsätt teskedar vatten efter behov för att fukta blandningen. Blanda för hand om matberedaren eller mixern inte rymmer 4 dl ingredienser.
Lägg till extra ingredienser efter smak, om önskat. Bra tillägg inkluderar rivet ekologiskt ost, rivna morötter och jordnötssmör. Undvik lök, russin och choklad, eftersom dessa är giftiga för hundar.
Klä en stor jelly roll-bricka med aluminiumfolie. Spraya foliet lätt med nonstick-stekspray.
Häll ut degen jämnt och strama ut den i brickan. Degens tjocklek ska inte överstiga 2,5 cm någonstans i brickan.
Grädda i 30 minuter vid 175 °C.
Låt godisen svalna helt. Skär sedan i tugggånga bitar.
Förvara godiset i en tätbehållare i upp till 4 dagar, eller frys in direkt.