Äter människor i Japan hästkött?

Hästkött konsumeras i vissa delar av Japan, men det är inte en vanlig maträtt som i vissa andra länder.

Historiskt sett åt man hästkött i Japan i århundraden, särskilt vid matbrist. I dag har konsumtionen minskat avsevärt. Det finns främst i specifika regioner och specialiserade restauranger som serverar "basashi", eller häst sashimi.

Kulturella attityder varierar, där vissa anser det en delicatesse och andra har etiska invändningar. Det är inte brett tillgängligt i supermarknader eller de flesta restauranger, så det beskrivs bäst som en nischmat med minskande konsumtion.

• *Hur många gånger äter en häst hö utan att det luktar?
• *Vilka ryttarstammar gör kumis?