Vilka ryttarstammar gör kumis?

Nomadiska traditioner i Centralasien

De nomadiska stammar i Centralasien, särskilt kirgiser, kazaker och mongoler, är kända för att producera kumis, en jästad hästmjölkdryck.

Dessa grupper förknippas ofta med termen "ryttare" på grund av deras beroende av hästar för transport, herdning och krigföring.

• *Äter människor i Japan hästkött?
• *Kan hingstar producera mjölk efter avvänjning? Ja, och här är varför