Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Ett transilluminerat ägg (candled egg) är ett ägg som hållits upp mot en stark, koncentrerad ljuskälla för att undersöka innehållet utan att spricka skalet. I ett mörkt rum, med ett ljus med en öppning på ca 2,5 cm, kan en erfaren undersökare snabbt bedöma äggkvalitet och befruktning.
Fjäderfågeluppfödare som kläcker egna ägg använder transillumination för att kontrollera kvalitet innan kläckning. Ägg med hårspikiga skal eller inre ojämnheter (dotter, vit, luftkammare) har dålig chans att kläckas – de identifieras tidigt och byts ut. Interna fel som kan upptäckas: blodiga vitel, blod- eller köttfläckar, bakterieinfektion och överdriven ålder.
Vid dag 3–5 efter insättning i kläckmaskin kan man se vilka ägg som är befruktade. Obefruktade ägg tas bort – de riskerar att bli smittade och rutna i det varma, fukta miljön, eventuellt explodera och smitta närliggande befruktade ägg. Befruktade ägg visar ett spindelnät av ådror med en liten embryomassa i mitten.
Embryon med genetiska eller utvecklingsavvikelser dör ofta i två vågor: första efter ca en vecka, andra några dagar före kläckning. Genom transillumination efter dessa kritiska perioder kan man ta bort okläckbara ägg och få bättre prognos. Döda embryon tidigt visar en blodring/halo; sent slutar de röra på sig i skalet.
USDA har detaljerade riktlinjer för betygssättning av ätägg baserat på kvalitet. Flera riktlinjer gäller innehållet och kan bara kontrolleras genom transillumination eller genom att krossa ägget. De flesta ägg kontrolleras av personal med masscanning-enheter, men stickprov görs fortfarande manuellt med handhållna enheter för att verifiera automatiserade system.
Tips: Använd en stark ficklampa eller speciallampa. Gör det i mörker för bäst synlighet.