Sällskapsdjur
Produktion och försäljning av slaktkycklingar , kycklingar , kalkoner och ägg genererade totalt $ 34700000000 under 2010 , enligt den amerikanska Fjäderfä och ägg Association . Det sammanlagda värdet av försäljningen av enbart kycklingar var $ 72.000.000 under samma tidsperiod . Förutom att vara big business , kycklingar är också värdefulla på grund av den roll de spelar på näringskedjan , den näring de tillhandahåller och sällskap de ger som husdjur . Närings Vikten
p Om du strävar efter att bli mer hälsosam , kanske du vill välja kyckling som alternativ födokälla för rött kött . Hönsen ger mer än 67,6 procent av det rekommenderade dagliga värdet av protein , enligt USDA , och mer än 72 procent av dagsbehovet för Niacin i en 4 - ounce portion . Dessutom innehåller kycklingkött en hög nivå av olika B-vitaminer och kan även minska åldersrelaterade minnesproblem eller Alzheimers sjukdom . Ägg , också , är höga i nutrition och protein och är en bekväm , billig mat som du kan äta till frukost , lunch , middag eller ett mellanmål . Ägg innehåller B12 , riboflavin och kolin , som har en positiv koppling till utvecklingen av minnesfunktioner hos foster .
Ekonomiska betydelse
År 2006 rapporterade den amerikanska köttinstitutet att amerikaner konsumerar cirka 85 pounds per capita av kyckling , mer än någon annan köttprodukti USA . Dessutom äggkonsumtionen i USA på 1990-talet i genomsnitt cirka 234-244 ägg per person, enligt USDA uppskattningar . Denna stora konsumtionen av kyckling och ägg innebär många organisationer och individer förlitar sig på kyckling av ekonomiska skäl . Bland dem är bönder , fjäderfä processorer och kyckling - specialitet restauranger , liksom KFC och Chick-fil - A , som hade 3,5 miljarder dollar under 2010. Addera betydelse som Companions
Kycklingar har varit domesticerade sedan 10.000 BC och fortfarande hålls som husdjur i dag . Att hålla höns som husdjur ger god tillgång till färska ägg . Kycklingar kan också leva i upp till 10 år , ger sällskap till sina ägare . Vidare, enligt " Back Yard Kyckling Keeping : Myter och fakta , " att hålla höns hjälper föräldrar lära barnen både om var maten kommer ifrån och om ansvaret för att ta hand om djur
roll på . livsmedelskedjan
Precis som alla djur , är hönan en del av livsmedelskedjan. Specifikt höns äter oönskade insekter , inklusive fästingar , sniglar , termiter , myror och piller buggar . Dessutom , enligt Back Yard " Kyckling Keeping : Myter och fakta , " du kan använda hönsgödsel som kompost och gödsel . Kycklingar hjälper också till att minska hushållens matavfall genom att äta vegetabiliska rester . Addera