Sällskapsdjur
Muskoviananden tillhör den taxonomiska släktet Cairina. Det är en stor andart och är hemma i Mexiko och delar av Central- och Sydamerika. Det har dock introducerats till Nordamerika och kan hittas i många offentliga parker i USA. De kännetecknas av de röda "maskerna" på sina ansikten och övervägande svarta fjäderdräkt.
Muskoviananden är alltätare, vilket innebär att de äter både växtvävnad och djur. De är opportunistiska och anpassar sig till de dominerande födoämnena som finns tillgängliga. De äter rötter, frön och stjälkar av en mängd olika land- och vattenväxter. De kommer också att äta odlade grödor om de har tillgång till dem. Djurarter som muskoviananden äter inkluderar små fiskar, amfibier som grodor, krustentier som sniglar, och insekter, med termiter som särskilt favoriter.
Muskovianander är lika bekväma med att föra på land som på vattnet. De betar gräs och växter mycket som större betande däggdjur, rör sig fram och tillbaka över en betesmarksyta. Deras jämförelsevis stora storlek ger dem god överkroppsstyrka för att gräva upp rötter och grubbande insekter. På vattnet äter de växtvävnad och djur på ytan eller doppar huvudet undervattnet för att nå grunde liggande byten. De dykker dock inte undervattnet.
Muskovianander tenderar att föra under tidiga morgon- och kvällstimmar. Ovanligt för andar, kommer de att spendera majoriteten av de övriga timmarna på dagen vilande i träd. Efter föringen på kvällen kommer de antingen att återvända till träden för att sova natten eller sova på en vattensyta, om tillgänglig. Båda dessa strategier är avsedda att förhindra predation.
På grund av deras benägenhet att äta nästan allt som finns tillgängligt för dem, är muskovianander populära hos besökare till de offentliga parker de ofta bebor. Men i vissa fall har änderna blivit aggressiva mot människor i förväntan på att få mat. I vissa parker i USA vidtas åtgärder för att försöka minska muskovianandpopulationer för att undvika denna konfrontation.
Muskovianander har avelts och odlats för ägg och kött i många länder. Deras kött är känt för sin starka smak (sägs likna roast beef) och andens stora storlek gör den till en attraktiv kommersiell förslag. Dess förmåga att anpassa sin kost gör den också populär som odlad and.