Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Korrekt beredning av en nöt ko till slakt är oerhört viktigt att se till att slakten sker på rätt sätt och att kon är fri från sjukdomen . Felaktigt förbereda kon till slakt kan orsaka skadliga bakterier för att finna sin väg in i kons systemet före slakt , och så småningom in i livsmedelsförsörjningen, där det kan sicken människor. Du bör följa några rutiner före slakt för att se till att detta inte händer när du slakta din nötkött ko . Instruktioner
1
Mata inte kon i 24 timmar före slakt , men tillåter den att dricka vatten så mycket som den vill .
2
Håll djuret vilade och lugnet före slakt , som tränar eller allmänt spännande kon före slakt kommer att få den att blöda dåligt och orsaka kadavret att se blodiga. Addera 3
Välj en tid på året då nattemperaturen blir 32 grader Fahrenheit eller sänka några dagar efter slakten så att slaktkroppen kan kyla utan kylning . Täck slaktkroppen så att den inte fryser om du kommer att göra med mycket kallt väder .
4
Se till att slaktområdetär torrt och rent . En gräsyta som dränerar väl är det bästa alternativet . Rengör all utrustning , tvätta händerna , ta på rena kläder och rena alla arbets-och förvaringsutrymmen innan slakt .
5
Clip pälsen , särskilt om det sprider sin vinterpäls .
6
Rengör djuret innan slakt , men undvika att göra det inom en dag av slakt , eftersom huden måste vara torr innan djuren avviker från gården för att undvika bakterietillväxt int han gömma sig . Använd inte en strömslangenpå kon. Flytta ko till en marknadsförings gård om den behöver rengöring strax före slakt. En marknadsförings gård har massor av ren halm strö att hjälpa till kemtvätt . Addera