Hur man håller en familjemjölkko

Varför en familjemjölkko?

I en ansträngning att hålla nere matkostnaderna letar många efter billigare, grönare och mer hållbara sätt att mata sig själva och sina familjer. Ett sätt att göra detta är att hålla en familjemjölkko som kan leverera färsk mjölk till din flock på regelbunden basis. Du behöver aldrig oroa dig för var din mjölk kommer ifrån eller vilka konstiga tillsatser den har berikats med som kan vara skadliga. Bäst av allt, din ko blir en ny familjevän och husdjur.

Material du behöver

• Mark (land) – minst 2,8–3,2 hektar (7–8 acre)
• Skjul eller lada (shed or barn)
• Hö (hay)
• Alfalfa
• Gylleskopa (mucking shovel)
• Protein, salt och mineraler (tillskott)
• Färsk vatten (fresh water)

Instruktioner

1. Säkra en markbit för din ko. Det går utan att säga att en familjemjölkko inte är ett lämpligt alternativ för de som bor i trånga lägenheter eller de flesta förorter. Även om du inte behöver en stor gård för din ko att vandra på, behöver du minst 2,8–3,2 hektar (7–8 acre) för att hålla henne och eventuella kalvar hon får.
2. Bestäm om du ska köpa en kalv att hålla med din ko. Kor producerar mjölk för att mata sina kalvar, så alla kor du håller måste ha fött strax innan du förvärvade dem. Kor kan fortsätta ge mjölk i nästan ett år även om ingen kalv är närvarande, så länge de mjölkas minst två gånger per dag, helst var 12:e timme.
3. Bygg eller köp ett skydd för din ko (och kalv, om du har en). Det behöver inte vara stort eller fancy, och kommer bara att användas under de hårdaste vintrarna. En enkel konstruktion av trä, 2,3 m (7,5 ft) lång, 1,7 m (5,5 ft) bred och 2,1 m (7 ft) hög bör räcka för en vuxen ko.
4. Rengör din kos matplats ofta. Detta är förmodligen den mest besvärliga sysslan du står inför som ägare av familjemjölkko eftersom det innebär transport av stora mängder gylle. Överväg att återvinna gyllen som kompost eller gödsel för andra delar av din mark.
5. Mata din ko en kvalitativ kost. Kor som ammar har högre proteinkrav än andra typer av kor, och du måste se till att dessa uppfylls. Att ge din husdjur hö, alfalfa och tillfälliga protein-, mineral- och salttillskott ska duga. Ge henne tillräckligt med färskt vatten varje dag också. Ammande kor kan konsumera upp till 132 liter (35 gallon) var 24:e timme.

Daglig rutinschema

• *Hur man värmer en kaninbur
• *Hur man mäter sin miniatyråsna för en vagn