Fettlever (fatty liver syndrome) är en allvarlig metabolisk störning hos nötkreatur, särskilt mjölkkor runt kalvning. Tillståndet är långt lättare att förebygga än att bota. När symtomen blir uppenbara är det ofta för sent – dödsfall är vanliga.
Vad är fettlever?
Det handlar inte om fett på kroppen (kroppskondition), utan om att levern översvämmas av fett (fria fettsyror) som mobiliseras från fettvävnad när energibehovet överstiger intaget. Leverförmågan att metabolisera fett (till energi eller lipoproteiner) överskrids. Överskottet fett lagras i leverceller (hepatocyter) för att skydda andra organ från lipotoxicitet. Resultat: förstord leverfunktion, ketos, lättare infektioner, försämrad fertilitet, minskad mjölkproduktion.
Riskfaktorer
Graviditet
Slutgravida kor har ökade energibehov för fostertillväxt och kommande laktation. Plötslig stress (transport, sjukdom, foderbyte) kan utlösa massiv fettmobilisering → akut fettlever, ketos, snabb viktminskning, död.
Efter kalvning (postpartum)
Mest frekvent inträffar fettlever de första veckorna efter kalvning. Mjölkproduktionen stiger snabbt, energiintaget hinner inte ikapp (negativ energibalans). Kroppen mobiliserar kroppsfett → fettflöde till lever → fettlever, "mjölkfeber" (hypokalcemi), ketos, nedsatt mjölkproduktion.
Diagnos
- Blodprov: Höga NEFA (fria fettsyror), BHBA (β-hydroxibutyrat – keton), lågt glukos, förhöjda leverenzyme (GGT, AST, SDH).
- Kliniska tecken: Plötslig, oförklarlig viktminskhet, apati, "slapp" utseende, minskat aptit, minskad mjölk, ketoslukt från mun/urina.
- Föruttecken: Problem med besättning (negativ energibalans redan före kalvning) bör utredas.
- Veterinär ska bekräfta diagnos – andra sjukdomar (förgiftning, infektion) kan ge liknande bild.
Behandling
Behandling liknar ketosbehandling och är oftast stödjande:
- Glukosinfusion (IV) – 500–1000 ml 40% glukos, upprepad.
- Kortikosteroider (dexametason, isoflupredon) – stimulerar glukoneogenes.
- Propylenglykol peroralt (drench) – 250–500 ml/dag, 3–5 dagar. Precursor till glukos.
- Vitamin B12, niacin, karnitin kan komplettera.
- Korrigerad foderstat: hög energi, lättsmält, undvik plötsliga förändringar.
Prognos: vid allvarliga fall (koma, svår neurologisk påverkan) är dödlighet hög. Tidig insats avgörande.
Prevention – nyckeln till framgång
- Kroppskonditionskontroll (BCS): Håll kor i optimal kondition vid avkalvning: BCS 3.0–3.5 (skala 1–5). Varken för fed (BCS > 3.75) för mager.
- Övergångsfoder (transition diet): 3 veckor före till 3 veckor efter kalvning: kontrollerad energitäthet, tillräckligt fiber, balanserad protein/mineral. Undvik överfettning i torkperiod.
- Foderhantering: Foder alltid tillgängligt, push-ups, bra vattenåtkomst. Minska stress.
- Övervakning: Mät NEFA/BHBA hos riskkor (tidig laktation). Agera proaktivt.
- Undvik plötsliga foderbyten. Övergångar över 7–10 dagar.