Sällskapsdjur
En stut är en manlig ko kastrerats före könsmognaden . Steer är avgörande för nötköttsproduktion, samt andra produkter såsom kläder , fett maskin , kosmetika och porslin . Chefen
Chefen för en stut omfattar mynningen ( där finns mun och näsa ) , käke , ögon och öron . Undersökningen sitter på den översta delen av huvudet .
Neck
Halsen är lätt att identifiera på stut . Den hakpåsar hänger på botten av halsen, och är en källa till chucken kött. Addera främre kroppen
framför kroppen innefattar grödan, axlar, bröst , underarmen och hovar . Den innehåller kött för bringan, skaft och chuck kött .
Mid Body
mitten av stut kropp börjar strax efter skörden och inkluderar ryggen , forerib , mitten , rygg och flank . Du kan hitta dyra nedskärningar såsom rygg och revben kött där.
Rump
rumpan börjar på krokarna och inkluderar rumpan , stift , kvartal , twist , hasen samt kotor . Rump stekar och runda styckningsdelar av nötkött kommer från den här delen av stut . Addera