Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
"Continental Cattle" är en bred term som i allmänhet hänvisar till raser av nötkreatur som har sitt ursprung i Europa .
Här är en uppdelning:
Vanliga kontinentala raser:
* nötköttras:
* charolais: Känd för sin stora storlek, vit kappa och god köttkvalitet.
* limousin: Rödbrun eller svart, muskulös och känd för sin marmorering.
* Hereford: Röd och vit, känd för sina hårdhet och mödrarnas egenskaper.
* Angus: Svart eller rött, känd för sin utmärkta marmorering och ömhet.
* Simmental: Stor, flerfärgad ras känd för sin goda mjölkproduktion och snabb tillväxt.
* chianina: Vit, stor ras känd för sin exceptionella tillväxttakt och magert kött.
* blond d'Aquitaine: Goldenfärgad, känd för sin höga tillväxttakt och bra slaktkvalitet.
* gelbvieh: Gul, känd för sin goda mjölkproduktion och fertilitet.
* Maine Anjou: Vit, känd för sin stora storlek och god köttkvalitet.
* Raser med dubbla ändamål:
* Brown Swiss: Brun, känd för sin höga mjölkproduktion och god köttkvalitet.
* Holstein: Svartvitt, känd för sin extremt höga mjölkproduktion.
* ayrshire: Röd, brun och vit, känd för sin goda mjölkproduktion och hårdhet.
* Jersey: Brown, känd för sitt höga smörfettinnehåll i sin mjölk.
* Guernsey: Brun och vit, känd för sitt höga smörfettinnehåll i sin mjölk.
Viktiga anteckningar:
* Det finns ingen singular ras som kallas "kontinentala nötkreatur."
* Termen "kontinental" används för att skilja europeiska raser från de som härstammar i andra kontinenter.
* Vissa raser, som Hereford, utvecklades ursprungligen i England men kategoriseras ofta som "kontinentala" på grund av deras popularitet i Europa.
Därför är "kontinentala nötkreatur" en allmän klassificering, och den specifika rasen kommer att diktera rasens egenskaper och syfte.