Vilken typ av energi lagras i mat?

Energin som lagras i mat innan djur använder den är kemisk energi.

Hur mat lagrar energi

Mat består av organiska molekyler som kolhydrater, fetter och proteiner. Dessa molekyler lagrar energi i sina kemiska bindningar. När djur smälter mat, bryter deras kroppar dessa bindningar och frigör den lagrade energin.

Från potentiell till användbar kraft

Denna energi är en form av potentiell energi innesluten i molekylära strukturer. Djur omvandlar kemisk energi till den kraft de behöver för tillväxt, rörelse, upprätthållande av kroppstemperatur och andra livsviktiga processer.

Kort sagt: mat är naturens batteri, och smältningen är processen att frigöra den lagrade kemiska energin.

• *Varför anses hydroider som kolonidjur?
• *Naturens mönster: Hur de styr djurlivet