Sällskapsdjur
Biologiestudenter dissekerar ofta fårhjärnor för att förstå sammansättningen av det mänskliga hjärnan. Alla däggdjurshjärnor är likartade, och fårhjärnor tjänar som användbara och lättillgängliga undervisningsverktyg. Det finns dock några märkbara skillnader mellan får- och mänskliga hjärnor.
Mänskliga hjärnor är större. En vuxen mänsklig hjärna väger typiskt 1 300-1 400 gram och mäter 15 cm i bredd, medan en vuxen fårhjärna väger 140 gram och är ungefär en tredjedel så lång. Fårhjärnor är utsträckta, och hjärnstammen är riktad utåt mot djurets horisontella ryggkotor. Mänskliga hjärnor är mer avrundade, och hjärnstammen är riktad neråt mot den vertikala ryggkotor.
Mänskliga hjärnor har betydligt fler ryggar och konturer (konvolutioner och sulci) än fårhjärnor, vilket ger dem en mycket större yta än vad som lätt uppenbarlig är.
Den mänskliga kleinhjärnan (som kontrollerar komplex motorisk kontroll och beteende) är proportionerligt mycket större än en fårs kleinhjärna.
Fårhjärnor har jämförelsevis större luktbulbar, som kontrollerar luktsinnet. Som de flesta djur, förlitar sig får mer på sin luktförmåga än människor gör.
Epifysen (som kontrollerar grundläggande instinktiva beteenden som cirkadira rythmer och säsongsrelaterad reproduktion) är mer utpräglad i fårhjärnan än i den mänskliga.