Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Billiga, näringsrika och en bra protein källa, är ägg ett klokt val av mat att servera din familj till frukost, lunch eller middag. Oavsett om du håller höns på din landsbygdegård, håller urbana höns i din bakgård eller tar med kokta ägg till en familjefest, behöver du behållare för att säkert transportera dem.
Använd vicker- eller trådkorgar för att transportera dina ägg från hönshuset till ditt kök eller lada. Vid insamling av ägg från läggande hönor, lägg ner äggen försiktigt i korgen, var noga med att inte knäcka eller bryta andra ägg. Överlast inte din korg med ägg. Använd en andra korg om det behövs. Korgar kan köpas på lantbruksbutiker, varuhus och via online-leverantörer.
Vanligtvis funna i livsmedelsbutiker, förvarar äggkartonger ägg säkert medan du transporterar dem hem. De är också en praktisk behållare när du förvarar dina ägg i kylskåpet eftersom du kan stapla flera kartonger ovanpå varandra utan oro för skador. Att använda kartonger för att förvara ägg producerade av dina läggande hönor håller dem säkra och säkra vid transport till kunder. Om du transporterar flera kartonger, lägg dem försiktigt inne i en plast- eller träkasse.
När du fyller större beställningar eller förvarar större mängder ägg, använd äggbrickor. Även om de saknar lock, kan äggbrickor hålla flera dussin ägg, vilket ger dig mer flexibilitet när det gäller att möta kommersiella kunders behov, såsom restauranger och bakverk. Brickor finns i olika storlekar och material, inklusive plast och kartong. Specialiserade brickor kan också användas i rughönor vid kläckning av kycklingar.
Fyllda ägg kan vara succén på vilken sommargrillfest eller familjemiddag som helst. För att säkerställa att dina delicata skapelser kommer fram intakta till festen, använd specialiserade behållare för att hjälpa dig att transportera dina ägg säkert. Vissa företag säljer produkter som låter dig förvara och stapla dina ägg säkert. Om du inte har en skål specielt gjord för fyllda ägg, kan du klä ut en kvadratisk eller rektangulär skål med hushållspapper och lägga äggen i. Dämpningseffekten av pappret håller äggen från att skjutas runt.
Tvätta eller desinficera dina korgar regelbundet. Ägg är kända för att bära Salmonella, en bakterie som kan göra människor sjuka. Salmonella kan finnas både inuti och utsida ett ägg. För att undvika möjlig korskontaminering, använd nya kartonger eller äggbrickor. USA:s jordbruksdepartement rekommenderar att skördade ägg kyls. Ägg bör inte placeras på kylskåpsdörrar. Snarare bör de förvaras i kartonger längst in i kylskåpet.