Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Djur är en nyckelkomponent på många gårdar, men deras användning inom jordbruket varierar. Vissa djur avlas bara för att bli mat, medan andra bidrar till gårdens produkter genom sin mjölk eller päls, till exempel. Andra gårdsdjur assisterar sina ägare i den effektiva driften av gården, genom att bli lastdjur.
En rad fjäril lever på gårdar och används för att leverera kött, fjädrar eller ägg. Kycklingar finns i gården likosom i dedikerade kycklingsgårdar, där dessa fåglar avlas för kött. Kycklingar i den senare gruppen dödas vanligtvis efter sex till åtta veckor, enligt Compassion in World Farming-webbplatsen, men kycklingar som hålls för andra syften kan leva upp till sex år. Människan har domesticerat gäss sedan forntida Egypten, för ca 3 000 år sedan, och dessa fåglar hålls på gårdar för att leverera fett, ägg och fjädrar. Nio arter av tamgäss finns i USA, med dessa fåglar som väger mellan 2,3 och 13,6 kg beroende på variant.
Lastdjur används av bönder för att transportera varor och för arbete runt gården. Hästar är kanske de mest kända lastdjuren. Hästar används runt gårdar för att hantera och hålla boskap, plöja fält och transportera material. Lamor kan utföra liknande roller som hästar och kan användas för att dra en vagn, till exempel. Bönder håller också lamor för att skrämma bort attacker av rävar och till och med för att ge ridturer till gårdsbesökare.
Boskap syftar på kor, vars roll på gården är att producera mjölk samt kött. Kor är mer användbara ju mer mjölk de producerar, så bönder avlar kor med intentionen att maximera mjölken dessa djur ger. Eftersom kor genererar mjölk i sina mjölkkörtlar till förmån för sin avkomma, måste bönder arrangera för att deras kor blir besamade, antingen av tjurar eller genom artificiell inseminerings, varje år. Ett djur liknande i utseende ko är jakten, som ibland kan hittas på asiatiska gårdar. Jakten kan korsas med kor men endast deras hona avkomma är fertil. Bönder kan använda jakthjordar för att producera rep, gjord av jakthår, samt mjölk.
Får är en vanlig syn i gårdarnas fält, särskilt i länder som Storbritannien och Nya Zeeland. Får lever tillsammans i flockar; varje flock har sin egen hierarki av medlemmar. Bönder använder ofta tränade hundar för att driva dessa djur. Grisar hålls på gårdar för att producera kött som skinka och bacon. Dessa djur, som lever i inhägnader, härstammar från vildsvin.